Harga Ayam Potong di Ternate Bervariasi, Daging Sapi Alami Kenaikan

Ternate, HN – Memasuki bulan suci Ramadan, harga daging ayam dan sapi di Pasar Gamalama, Kelurahan Gamalama, Kota Ternate, bervariasi dan mengalami kenaikan.

Pantauan halmaheranesia, harga daging sapi dan ayam memiliki harga yang berbeda-beda. Daging sapi yang semula Rp 135 ribu naik menjadi Rp 140 ribu. Kemudian harga daging ayam berada di kisaran Rp 35 ribu hingga Rp 50 ribu per kilogram.

Hasan, salah satu pedagang ayam mengatakan, memasuki bulan suci Ramadan ini harga daging, baik sapi maupun ayam tetap mengalami kenaikan. Hal itu disebabkan banyaknya permintaan.

“Kalau hari-hari biasa, kita jual di harga Rp 135 per kilogram. Tapi untuk di bulan Ramadan ini naik Rp 5 ribu, baik daging maupun tulang,” kata Hasan, Rabu, 22 Maret 2023.

Sementara untuk daging ayam memiliki harga yang bervariasi, sebab stok daging ayam terbilang masih banyak saat Ramadan.

“Untuk daging ayam masih normal di angka Rp 35 ribu sampai Rp 50 ribu,” jelasnya.

Ia mengaku, harga ini biasanya naik kalau stok daging ayam berkurang di pasar. Kemudian tergantung juga permintaan dari pelanggan dan pembeli.

“Kami masih memiliki stok ayam, sehingga kami bisa jual normal, namun kami belum bisa prediksi kenaikan harga, sebab itu sesuai stok dan permintaan pasar,” pungkasnya.